Польза масла черного тмина. Как принимать масло черного тмина для повышения иммунитета?

польза масла черного тмина

Масло черного тмина и сам черным тмин считались панацеей и использовались еще Гиппократом, Диоскоридом, Авиценной. Также выражали признание этому целебному продукту древние китайцы и древние индийцы, которые не понаслышке знали о уникальных лечебных свойствах этого масла и применяли его в Аюрведе и Китайской медицине. В сегодняшней статье мы выясним чем обусловлено такое высокое признание данного продукта, и разберемся в чем заключается польза масла черного тмина. 

  1. Польза масла черного тмина. Его витамины и свойства
    1. Витамины в масле черного тмина
    2. Свойства масла черного тмина
      1. Польза масла черного тмина для женщин
      2. Масло черного тмина для мужчин
  2. Вред масла черного тмина 
  3. Как принимать масло черного тмина?

Польза масла черного тмина. Его витамины и свойства

Масло из семян черного тмина называют королевским. Семена из которого его изготавливают, культивируют в Эфиопии, Саудовской Аравии, Египте, Штатах, Индии, Средней Азии, Закавказье, Средиземноморье и Северном Кавказе. Из-за широкого применения в разных странах в качестве ароматной специи, пряность носит целый ряд названий, среди которых «индийский тмин», «чернушка», «кумин», «римский кориандр», «зира», «джира», «шабрей», «кмин».

Но не менее знамениты семена тмина и получаемое из них масло своей пользой для профилактики и лечения различных заболеваний. Рассмотрим подробнее состав масла черного тмина.

Витамины в масле черного тмина

Тминное масло в своем составе содержит высокую концентрацию:

  • Витамина Е и D, А, С, B;
  • Фосфолипидов;
  • Фитостеролов;
  • Различных микро- и макроэлементов, таких как: фосфор, кальций и железо;
  • Помимо всего прочего, в составе масла черного тмина есть целых 26 жирных кислот – 18 из них ненасыщенные и 8 – насыщенные. Основные из них:
  1. Линолевая Омега-6 (почти 43%);
  2. Олеиновая Омега-9 (порядка 17%);
  3. Линоленовая Омега-3 (около 1%);
  4. Пальмитиновая (примерно 8,5%);
  5. Стеариновая (чуть более 2%);
  • Также в  составе масла присутствуют 15 аминокислот (в том числе аргинин), 8 из которых – незаменимые;
  • Каротиноиды;
  • Флавоноиды;
  • Дубильные вещества;
  • Алкалоиды;
  • Сапонины;
  • Энзимы;
  • Эфирные масла (порядка 1,3%).

Калорийность масла черного тмина достигает 899 кКал, следовательно, употреблять его в больших количествах не стоит.

Пищевая ценность масла черного тмина в 100 граммах:

Белки, грЖиры, грУглеводы, грЗола, грВода, грКалорийность, кКал
99,8899

Свойства масла черного тмина

Такой богатый состав делают масло черного тмина великолепным натуральным лечебным и профилактическим средством, действие которого очень разнообразно: от снижения веса до поддержания здоровья легких и укрепления иммунной системы. Рассмотрим наиболее важные свойства масла черного тмина для организма:

  1. Способствует умеренному снижению веса, а также уменьшению индекса массы тела (ИМТ) и объема талии;
  1. Помогает поддерживать здоровый уровень холестерина, особенно липопротеина низкой плотности (ЛПНП), известного как «плохой» холестерин, являющийся причиной многих сердечных заболеваний;
  1. Нормализует артериальное давление у людей с артериальной гипертонией;
  1. Уменьшает воспаление, отечность и раздражение;
  1. Препятствует аномальному росту клеток благодаря входящему в состав масла черного тмина антиоксидантам. Так  тимохинон — обладают антиканцерогенными свойствами, замедляя активность опухолевых клеток;
  1. Защищает организм от окислительного стресса, а ткани от повреждений, вызванных радиацией. 
  1. Способствует нормализации уровня сахара в крови благодаря фитонутриенту — тимохинону, который уменьшает абсорбцию глюкозы в кишечнике и в то же время поддерживает выработку поджелудочной железой инсулина.
  1. Укрепляет иммунную систему, стимулирует активность вилочковой железы, оказывающую серьезное влияние на выработку Т-лимфоцитов, убивающих болезнетворные гнилостные бактерии;
  1. Улучшает внутричерепное кровообращение, восстанавливает память, увеличивает скорость реакций и укрепляет миелиновые оболочки нервных окончаний, помогая справиться с невралгиями тройничного нерва и межреберной невралгией;
  1. Поддерживает здоровье легких, уменьшает заложенность носа, зуд, насморк и чихание;
  1. Защищает организм от воздействия ряда патогенов, включая грибковые организмы, такие как Кандида;
  1. Поддерживает функцию печени;
  1. Помогает пищеварению: усиливает секрецию слизи в кишечнике, что способствует лучшему пищеварению, снижает риск развития язвы желудка, замедляя выработку кислоты желудочного сока, помогает при колите благодаря своим противовоспалительным свойствам;

Стоит также отметить, что масло из тмина применяется и в косметических целях. Оно помогает бороться с раздражением, воспалениями, экземой, псориазом.

Польза масла черного тмина для женщин

Женщинам масло черного тмина поможет решить массу проблем:

 Также корректируется общий гормональный фон женщины,болевые ощущения при предменструальном синдроме становятся менее выраженными, а иногда и вовсе проходят.

  1. Улучшает гормональный и репродуктивную функцию;
  1. Помогает бороться с гинекологическими заболеваниями. Например при миоме матки, воздействие полезных веществ на вилочковую железу приводит к активации лимфатической системы, что способствует уменьшению миоматочных узлов;
  1. Помогает снизить вес;
  1. Снижает болевые ощущения, раздражительность во время менструального цикла;
  1. При местном применении помогает уменьшить видимость растяжек, улучшает эластичности всех слоев эпидермиса и насыщает его питательными веществами, что повышает тонус кожи.

Масло черного тмина для мужчин

Для мужчин также как и для женщин масло черного тмина очень полезно, это связано с тем, что оно:

  1. Восстанавливает потенцию, благотворно влияет на репродуктивную и гормональную системы;
  1.  Является афродизиаком, улучшает либидо;
  1. Улучшает состав семенной жидкости и повышает активность сперматозоидов;
  1. Помогает в лечении простатита, защищает организм от опухоли предстательной железы. 

Вред масла черного тмина 

Как и у любого другого продукта, масло из черного тмина имеет ряд ограничений по употреблению:

  1. Индивидуальная непереносимость компонентов;
  2. Беременность;
  1. Послеоперационный период после пересадки органа, установки имплантов. Это связано с усилением иммунного ответа организма, который способен привести к отторжению тканей;
  1. Тяжелые болезни сердца в период обострения;
  2. Острое течение гастрита;
  3. Наличие камней в почках большого размера;
  4. Осложненные формы сахарного диабета;
  1. Одновременный прием с препаратами, снижающими уровень глюкозы в крови, из-за риска развития в подобном случае гипогликемии.

Принимать масло черного тмина необходимо правильно, не превышая суточную норму. В обратном случае, возможно появление побочных явлений:

  1. Аллергические реакции — зуд, гиперемия, кожные высыпания;
  2. Дерматит;
  3. Снижение уровня артериального давления;
  4. Недомогание, усталость; 
  5. Головокружение.

Как принимать масло черного тмина?

Масло черного тмина применяется в профилактических целях для поддержания иммунной системы и здоровья в целом. 

  Его можно просто периодически включать в рацион, а также можно пропить профилактическим курсом:

Для детей старше 3-х лет по 0,5 чайной ложки 1 раз в день с теплым питьем. Лучше всего на ночь. Принимать 4 недели. Затем сделать перерыв на тот же срок. Курс можно повторить;

Для взрослых принимать по 1 ч/ложке 2 раза в сутки. Можно добавлять в напитки, заправлять салаты, добавлять в готовую кашу.

Важно! При употреблении этого продукта в кулинарных целях недопустим его контакт с металлом и высокой температурой.

 В первый день приема лучше ограничиться одной чайной ложкой масла, чтобы избежать аллергической реакции. Если не последовало никаких проявлений, то можно начинать курс профилактического лечения, принимая масло по указанной схеме 2 месяца. Затем перерыв 2 месяца. И снова повторить курс.

Не существует официально утвержденной дозировки для данного продукта, которая была бы изучена для конкретных состояний. Поэтому необходимо внимательно изучить дозировку масла черного тмина, указанную производителем на упаковке и проконсультироваться с врачом перед применением данного продукта. 

Как правило прим масла черного тмина начинают с половины чайной ложки в день для оценки собственного состояния. В дальнейшем дозировку поднимают до 1 чайной ложки и далее до 3 чайных ложек в день.

Стоит также обратить внимание на качество продукта. Следует покупать только масло черного тмина холодного отжима. Лучшим выбором будет бутылочка небольшого объема из темного стекла, поскольку после вскрытия емкости и первого контакта с воздухом, у этого масла резко уменьшается срок годности.

Читайте также: Чем полезно кокосовое масло? 2 рецепта десерта с кокосовым маслом

Один комментарий к “Польза масла черного тмина. Как принимать масло черного тмина для повышения иммунитета?

Обсуждение закрыто.