Суперфуды
Мясистые, сочные черешки и листья мангольда — одно из традиционных блюд на столе итальянцев. Однако сегодня мангольд стал популярен не только в средиземноморье
Семена льна заслужили звание одних из самых полезных продуктов для организма. В чем именно заключается их польза для женщин, мужчин и можно ли семена льна детям?
С каждым годом урбеч набирает все большую популярность. Однако мало кто знает, что эта вкусная паста — национальное дагестанское блюдо. В этой статье статье
Тахини — это не оправдано малоизвестный продукт. Кунжутную пасту не так часто можно встретить на полках магазинов, однако ее цена как правило достаточно
Суперфуды: все о сверхпродуктах
Суперпродукты — это богатые питательными веществами продукты. Они служат для профилактики заболеваний, укрепления иммунной системы, защиты клеток от повреждений, воспалений.
Суперфуды содержат:
Антиоксиданты: защищают клетки от повреждений, снижают риск развития сердечных заболеваний, рака.
Минералы: обеспечивают стабильную работу организма.
Витамины
Клетчатку: снижает уровень холестерина, предотвращает сердечные заболевания.
Флавоноиды: обладает противовоспалительными и антиканцерогенными свойства.
Здоровые жиры: снижают уровень холестерина, предотвращают сердечные заболевания.
Польза суперфудов для организма человека
Профилактика заболеваний. Благодаря антиоксидантам суперфуды предотвращают рак и сердечно-сосудистые заболевания.
Источники питательных веществ. Они снижают вес, уменьшают воспаления, а также обогащают организм необходимыми питательным элементами.
Укрепляют иммунитет. Они содержат витамины, которые защищают организм от простуды, гриппа, гайморита. Они также положительно влияют на давление и уровень холестерина.
Улучшают состояние кожи. Они осветляют кожу, предотвращают появление угрей, прыщей, уменьшают покраснение, отечность, придавая коже гладкость.
Обладают высокими энергетическими свойствами. Они повышают бдительность, внимание, концентрацию, а также уменьшают тягу к еде.
Что относится к суперфудам
1. Ягоды
• Ягоды асаи: содержат 19 аминокислот и антиоксиданты.
• Черника: содержит клетчатку, марганец, витамин К.
• Клюква: богата флавоноидом, который помогает снизить риск инфекции мочевыводящих путей.
• Ягоды годжи: богаты витаминами С, Е. Используются для лечения диабета, гипертонии, а также для поддержания здоровья глаз, печени, почек.
• Черника: содержит клетчатку, марганец, витамин К.
• Клюква: богата флавоноидом, который помогает снизить риск инфекции мочевыводящих путей.
• Ягоды годжи: богаты витаминами С, Е. Используются для лечения диабета, гипертонии, а также для поддержания здоровья глаз, печени, почек.
2. Соя
Соевые бобы имеют высокую концентрацию изофлавонов. Предотвращает развитие деменции, потерю памяти.
3. Чай
Чай содержит мало калорий, является хорошим источником антиоксидантов.
Катехины, антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае, обладают противовоспалительными и антиканцерогенными свойствами.
Катехины, антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае, обладают противовоспалительными и антиканцерогенными свойствами.
4. Зелень
Эти продукты богаты витаминами А, С, Е, К, а также многими витаминами группы В.
Зелень также содержит каротиноиды, железо, магний, калий, кальций. Зелень содержит клетчатку, предотвращая запоры, способствуя правильной работе ЖКТ.
Зелень также содержит каротиноиды, железо, магний, калий, кальций. Зелень содержит клетчатку, предотвращая запоры, способствуя правильной работе ЖКТ.
5. Лосось
Высокое содержание омега-3 жирных кислот в лососе снижает пульс, уровень холестерина и замедляют рост артериальных бляшек.
6. Темный шоколад
Темный шоколад богат флавоноидами, которые предотвращают ишемическую болезнь сердца, рак, укрепляют иммунную систему.
7. Виноград
Виноград, особенно красный, содержит ресвератрол и кверцетин. Они полезны для лечения болезни Альцгеймера, снижают риск атеросклероза.