Витамин С
Мы с детства привыкли считать, что лимон и апельсин являются продуктами содержащими больше всего витамина С. Но так ли это на самом деле?
Все мы знаем о пользе витамина С для организма, но вот как правильно принимать витамин С остается вопросом. В этой статье мы разберемся кому и сколько
Польза витамина С общеизвестна и неоспорима. Однако остается узнать, сколько можно принимать витамина С в день без вреда для детского организма и где его взять.
Что такое витамин С и за что он отвечает
Витамин С или аскорбиновая кислота, – водорастворимый витамин, нуждающийся в ежедневном приеме. Он борется с инфекциями, заживляет раны, а также является мощным антиоксидантом, способным нейтрализовать вредные свободные радикалы.
Польза витамина С для организма человека
Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Регулярная доза препятствует активности белка, который приводит к сужению мелких кровеносных сосудов, что вызывает сердечный приступ. Он также улучшает кровоток, обогащая его кислородом. Вегетарианская диета, включающая эту добавку, снижает уровень холестерина в крови на 1%.
Регулирует уровень артериального давления. Витамин С действует как мочегонное средство и заставляет почки выводить из организма больше натрия и воды, что снижает давление на стенки кровеносных сосудов. Он усиливает расширение кровеносных сосудов, снижая давление и предотвращает их сужение.
Повышает иммунитет. Он снижает тяжесть аллергий и борется с инфекциями.
Предотвращает рак. С помощью его приема замедляется рост раковых клеток предстательной железы, печени, толстой кишки и других типов. Более высокие концентрации помогают в лечении рака.
Улучшает здоровье глаз. Прием аскорбата снижает риск развития катаракты, предотвращает возрастную дегенерацию желтого пятна, потерю зрения, поддерживает состояние кровеносных сосудов.
Помогает при аллергии. Прием аскорбиновой кислоты снижает выброс гистамина, предотвращая аллергию.
Регулирует уровень сахара в крови. Витамин стимулирует механизм инсулина, снижает уровень глюкозы в крови натощак у пациентов с диабетом 2 типа.
Улучшает настроение. Прием витаминов снижает тревожность.
Помогает при ожогах и ранах. Он улучшает заживление ран, поддерживая рост новых тканей и кожи, он прекрасно заживляет ожоги и раны, синтезирует коллаген, который укрепляет и тонизирует кожу, замедляя процесс старения.
Усиливает рост волос. Антиоксидантные свойства помогают уменьшить образование свободных радикалов и минимизируют их воздействие на организм.
Источники витамина С в продуктах питания
| Источник | Содержание (мг) |
| Шиповник | 541 |
| Сладкий перец | 108 |
| Брокколи | 132 |
| Цветная капуста | 127,7 |
| Киви | 137,2 |
| Лимон | 112,4 |
| Перец чили | 108 |
| Апельсин | 95,8 |
| Клубника | 84,7 |
| Капуста | 80,4 |
| Ананас | 78,9 |
Суточная доза приема витамина С
| Возраст | Дозировка |
| Дети | |
| 1-3 года | 15 мг |
| 4-8 лет | 25 мн |
| 9-13 лет | 45 мг. |
| Женщины | |
| 14-18 лет | 60 мг |
| >18 лет | 75 мг |
| Беременные | 85 мг |
| Кормящие | 120 мг |
| Мужчины | |
| 14-18 лет | 75 мг |
| >18 лет | 90 мг |
Меры предосторожности при приеме витамина С
Высокая доза витамина С вызывает спазмы в животе, эрозию зубов, боль в груди, обморок, диарею, покраснение, головную боль, изжогу, тошноту и воспаление пищевода.
Витамин С — вещество, которое организм не может производить самостоятельно, поэтому его необходимо получать с пищей и добавками. Симптомы дефицита включают усталость, депрессию и дефекты соединительной ткани (например, гингивит, петехии, сыпь, внутреннее кровотечение, нарушение заживления ран).