Кобальт
Роль кобальта для здоровья сложно переоценить, так как данный микроэлемент связан в организме с белками, аминокислотами. Человек получает кобальт только
Кобальт: польза для организма человека и его содержание в продуктах питания
Польза и влияние кобальта на организм человека
Кобальт – микроэлемент, входящий структуры белка И 12 (кобаламина):
участвует в образовании гормона щитовидной железы
необходим для производства клеток крови
отвечает за здоровое функционирование организма
способствует превращению фолиевой кислоты в активную форму
участвует в синтезе белков
обеспечивает усвоению минералов, питательных веществ из продуктов питания (железо, кальций, магний)
поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, снижая уровень гомоцистеина, который отвечает за состояние стенок артерий
отвечает за правильное проведение нервного импульса по всему телу, исключая развитие склероза
борется с раковыми клетками
Снижает уровень холестерина
Как принимать кобальт
Среднее потребление для взрослых составляет от 5 до 8 мкг в день.
Его получают:
С продуктами питания, богатыми витамином В12:
— шоколад: источник кобальта и антиоксидантов
— сыр, молоко, масло
— рис: содержит до 0,010 мкг кобальта на порцию
— инжир: способствует пищеварению и снижает риск развития рака
— рыба: источник омега-3 жирных кислот, белка
— говяжья печень и другие субпродукты
— цельнозерновые злаки: снижают риск ожирения, уменьшают воспаление, поддерживает здоровье пищеварительной системы
— зеленые овощи: брокколи, капуста, зеленая фасоль, шпинат – источники железа, которое предотвращает воспалительные заболевания и улучшает общую концентрацию
— орехи: снижают риск сердечных заболеваний, способствуют здоровой мозговой деятельности.
— фрукты: клубника, клюква, виноград, абрикосы, груши;
— в виде мультивитаминной и минеральной добавки
— сыр, молоко, масло
— рис: содержит до 0,010 мкг кобальта на порцию
— инжир: способствует пищеварению и снижает риск развития рака
— рыба: источник омега-3 жирных кислот, белка
— говяжья печень и другие субпродукты
— цельнозерновые злаки: снижают риск ожирения, уменьшают воспаление, поддерживает здоровье пищеварительной системы
— зеленые овощи: брокколи, капуста, зеленая фасоль, шпинат – источники железа, которое предотвращает воспалительные заболевания и улучшает общую концентрацию
— орехи: снижают риск сердечных заболеваний, способствуют здоровой мозговой деятельности.
— фрукты: клубника, клюква, виноград, абрикосы, груши;
— в виде мультивитаминной и минеральной добавки
Дефицит кобальта
В организме человека содержится около 1-2 мг.
Дефицит кобальта может привести к:
хронической усталости
медленной регенерации клеток
ощущению спутанности сознания
Побочные эффекты кобальта
- Токсичен для сердечной мышцы.
- Увеличение щитовидной железы (зоб).
- Повышение уровня сахара в крови.
- Потеря зрения.
Перед приемом добавок необходимо сдать анализы и проконсультироваться с врачом.