Витамин В3 (РР или ниацин, никотиновая кислота — это один из восьми незаменимых водорастворимых витаминов, группы В. В этой статье мы подробно расскажем, в чем заключается польза никотиновой кислоты, выясним какова суточная потребность ниацина и как избежать дефицита данного витамина.
Польза никотиновой кислоты
Никотиновая кислота крайне необходима для организма. Она отвечает не только за состояние кожных покровов, слизистых оболочек и регуляцию деятельности нервной системы, но и выполняет ряд других важных функций в организме:
- Нормализует уровень сахара в крови;
- Улучшает работу островков Лангерганса (участка поджелудочной железы, отвечающего за синтез инсулина);
- Восстанавливает структуру нервных волокон и улучшает проводимость импульсов;
- Обеспечивает полноценный обмен веществ;
- Улучшает мозговое кровообращение (профилактика инсульта);
- Расширяет сосуды и нормализует артериальное давление;
- Разжижает кровь (снижает риск тромбоза сосудов);
- Повышает иммунную защиту;
- Предотвращает развитие атеросклероза за счет снижения уровня липидов с низкой плотностью;
- Связывает и выводит токсины;
- Снижает воспаления;
- Участвует в поддержании гормонального баланса;
- Отвечает за питание кожных покровов;
- Контролирует окислительно-восстановительные процессы и тканевое дыхание;
- Нормализует работу сердечно-сосудистой, нервной, эндокринной, пищеварительной систем;
- Благоприятно воздействует на процессы зрения, слуха и памяти.
Никотиновая кислота также известна своим положительным действием на состояние волос. Витамин PP оказывает на кожу головы и волосы следующее воздействие:
- Способствует нормализации микроциркуляции крови, благодаря чему улучшается проходимость и функционирование сосудов;
- Питает волосяные луковицы, в результате чего, волосы быстрее растут, а толщина каждого волоса увеличивается;
- Способствует регенерации клеток кожи головы, поврежденных луковиц;
- Активизирует выработку коллагена и эластина;
- Регулирует работу сальных желез, снижая количество вырабатываемого ими сала;
- Предотвращает раннюю седину;
- Противодействует выпадению волос.
Стоит отметить, что что лучшим способом получения данного витамина является правильное и сбалансированное питание.
Дефицит никотиновой кислоты
В зависимости от степени дефицита и продолжительности его развития, симптомы нехватки витамина PP могут быть разными. Из часто встречающихся признаков дефицита на ранних стадиях, можно отметить:
- Общую усталость и вялость;
- Мышечную слабость;
- Потерю аппетита;
- Диспепсию (дискомфорт в животе);
- Проблемы с кожей.
Нехватка ниацина способна повлиять на каждую клетку в организме. Но особенно он опасен для областей, где клетки быстро обновляются или активно работают. Это кожа, желудочно-кишечный тракт и нервная система. Также нередко можно наблюдать следующие симптомы:
- Проблемы с кожей: гнойнички, сыпь или дерматит, чешуйчатая, морщинистая, грубая кожа;
- Темные пятна, гиперпигментация;
- Опухший красный язык;
- Стоматит;
- Неприятный запах изо рта, отечность десен;
- Диарея, тошнота и рвота;
- Головные боли с головокружением;
- Раздражительность, бессонница, тревожность и депрессия;
- Дрожь и судороги.
Интересный факт. Симптомы, говорящие о дефиците никотиновой кислоты становятся более выраженными в теплое время года, а именно весной и летом.
Дефицит витамина PP опасен тем, что при нем нарушается усвоение жиров и ухудшается переваривание продуктов, содержащих жирорастворимые витамины: A, D, E и K. Таким образом, наряду с дефицитом ниацина, может проявляться и нехватка этих элементов, что также приводит к неприятным последствиям.
Гипервитаминоз витамина B3
Получить передозировку витамина В3 при его поступлении в организм с продуктами питания невозможно. Такой риск имеется при неконтролируемом использовании пищевых добавок, содержащих 30 мг никотиновой кислоты и более. При этом человек будет испытывать головную боль, головокружение, зуд и жжение кожи. Также может появиться сыпь и покраснения кожных покровов.
Если суточная доза витамина В3 будет превышать 1000 мг и более, это грозит развитием серьезных побочных эффектов, среди которых:
- Резкое снижение артериального давления;
- Повышенная утомляемость;
- Ухудшение функции зрения;
- Повышение уровня сахара в крови;
- Боль в животе, диспепсические расстройства;
- Гиперемия кожных покровов (страдает лицо и верхняя половина тела);
- Жжение и зуд кожи;
- Приливы крови к голове.
Стоит отметить, что если принимать ниацин в форме никотинамида, то вероятность развития побочных эффектов ниже, чем при его использовании в виде никотиновой кислоты. Тем не менее, при превышении суточной дозы в 500 мг есть вероятность развития побочных эффектов. Поэтому не стоит начинать самостоятельный прием добавок и лекарственных препаратов без предварительной консультации с врачом.
Витамин PP — суточная потребность
Суточная норма никотиновой кислоты зависит от возраста и физической активности человека.
| Категории людей | Суточная потребность, мг |
| 0-3 месяцев | 5,0 |
| 4-6 месяцев | 6,0 |
| 7-12 месяцев | 4,0 |
| 1-3 года | 8,0 |
| 4-6 лет | 11,0 |
| 7-10 лет | 15,0 |
| 11-14 лет | 18,0 |
| Мужчины 15-18 лет | 20,0 |
| Мужчины 19 и старше | 20,0 |
| Женщины 15-18 лет | 18,0 |
| Женщины 19 лет и старше | 20,0 |
| Беременность | 22,0 |
| Кормление грудью | 23,0 |
Стоит отметить, что потребность в витамине может возрастать при высоких физических и умственных нагрузках, а также после и во время болезни, стрессовых состояний.
Не стоит забывать, что самым лучшим способом поддержания данного витамина в норме — является полноценное и сбалансированное питание. Также по рекомендации врача, витамин B3 можно получить с БАДами и лекарственными средствами.