Полезные продукты
Польза фундука для организма
93
Одомашненный лесной орех, который знаком нам под названием фундук, отличается приятным вкусом и высоким содержанием полезных для организма веществ.

Фундук — это экзотический орех коричневого цвета с дерева фундука. Он имеет приятный сладковатый вкус и используется в выпечке, десертах, в качестве добавки в салате.

Фундук: состав и калорийность

В 100 г орехов содержится:

Калорийность: 628 ккал
Жир 61 г
Углеводы 17 г
Пищевые волокна 9,7 г
Сахар 4,3 г
Белок 50 г
Железо 4,7 мг
Кальций 114 мг
Калий: 680 мг
Магний 163 мг
Марганец 6,175 мг
Фосфор 290 мг
Селен 2,4 мг
Цинк 2,45 мг
Бета-каротин 11,00 мкг
Витамин B1 0,643 мг
Витамин B6 0,563 мг
Аскорбиновая кислота 6,3 мг
Витамин Е 15,03 мг
Витамин К 14,2 мкг

Польза масла фундука
Снимает стресс. Используется в ароматерапии и при массаже. Помогает снять стресс, как умственный, так и физический, а благодаря своим терапевтическим полезным свойствам фундук расслабляет нервы и питает капилляры.
Лечит поврежденные волосы. Оно особенно хорошо работает на окрашенных волосах, восстанавливая питательные вещества, уменьшая статическое электричество, работая в качестве кондиционера, а также помогая сохранить цвет.
Увлажняет и питает кожу. Обладая высоким уровнем витамина Е, масло предотвращает повреждение от вредных солнечных лучей, а также действует как антиоксидант.
Подходит для всех типов кожи. Его используют для сухой кожи, а также для чувствительной и зрелой.
Питание. Масло лесного ореха можно использовать для придания уникального изысканного вкуса различным блюдам. Он имеет прекрасный вкус и используется в заправках для салатов.

Полезные свойства фундука VS миндаля

Оба плода обладают высоким уровень витамина Е, который поддерживает работу сердца и предотвращает развитие диабета, ожирения, рака.

Это отличные источники многих важных витаминов и минералов, а также белка и клетчатки, но есть и некоторые отличия. Например:

Фундук

  • Помогает при лечении и профилактики многих дегенеративных психических заболеваний.
  • Наибольшее количество PAC (важные полифенолы с высоким уровнем антиоксидантной способности) среди других сортов.

Миндаль

  • Регулярное употребление ореха способствует выработке полезных кишечных бактерии.
  • Благотворно влияет на кислотную среду пищеварительного тракта и способствует усвоению питательных веществ.