Дефицит меди в организме. Зачем нужна медь?

Медь является одним из важнейших жизненно-необходимых микроэлементов. Она принимает участие в процессе синтеза и метаболизма различных белков, ферментов и гормонов. Активно взаимодействует с системами организма, влияя на процессы кроветворения, развития клеток, на состояние опорно-двигательного аппарата и иммунной системы. В этой статье мы оветим на вопрос: зачем нужна медь взрослым и детям, а также подробно расскажем как проявляется  дефицит меди в организме и как его избежать.

Роль меди в организме

Роль меди в организме человека многообразна.  Данный микроэлемент входит в состав жизненно важных ферментов, выполняющих в организме сложные функции, принимает участие в синтезе гемоглобина и коллагена, участвует в транспорте кислорода и улучшает кровообращение, является составным компонентом витаминов и гормонов, пигментных веществ. Кроме этого, медь оказывает влияние на синтез половых гормонов, нормализует работу эндокринной системы, активизирует инсулин.

Рассмотрим полезные свойства меди для организма более подробно:

• Медь  является компонентом многих ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью;
• Участвует в метаболизме железа;
• Повышает усвоение белков и углеводов;
• Принимает участие в обеспечении тканей кислородом;

• Участвует в формировании соединительной ткани, росте костей, а также поддерживает структуру костей, хрящей, сухожилий;
• Принимает участие в синтезе коллагена и эластина, тем самым поддерживает эластичность стенок кровеносных сосудов, альвеол, кожи;
• Обладает выраженным противовоспалительным свойством, в том числе при аутоиммунных заболеваниях (например, ревматоидный артрит);
• Участвует в образовании гемоглобина и созревании эритроцитов;
• Способствует проведению нервного импульса;
• Принимает участие в синтезе гормонов;

Также стоит отдельно выделить тот факт, что медь в плазме крови связана с церулоплазмином — белком темно-голубого цвета, который является естественным антиоксидантом, а также регулирует уровень гормонов — мелатонина, адреналина, норадреналина и серотонина в крови.

Медь для женщин

Медь играет огромное значение для репродуктивной функции женщина, а также для поддержания молодости и красоты.

1. Во-первых, это связано с тем, что данный микроэлемент необходим для синтеза женских половых гормонов и основного гормона щитовидной железы (тироксина);
2. Во-вторых, что особенно важно для женщин в связи с их физиологическими особенностями, медь принимает участие в синтезе гемоглобина;
3. В-третьих, данный микроэлемент играет огромную роль в поддержании молодости и красоты благодаря его участию в синтезе эластина, коллагена, ферментов, выполняющих функцию антиоксидантов и в продуцировании пигмента кожных покровов и волос.

Зачем нужна медь детям?

Детям данный микроэлемент особенно необходим в связи с их активным ростом и развитием: 

• Как уже было сказано, медь участвует в синтезе коллагена и эластина, которые в свою очередь отвечают за прочность костных тканей и эластичность связок. Что особенно  важно для опорно-двигательного аппарата в период роста и частых травм ребенка;
• Медь также отвечает за стимуляцию гипофиза, в результате чего, некоторые гормоны необходимые для нормального роста и развития ребенка увеличивают свою активность;
• Помимо этого, данный элемент способствует нормализации работы пищеварительной системы;
• Кроме того, участие меди в синтезе белков и ферментов, а также в синтезе лейкоцитов и эритроцитов особенно важно для укрепления иммунной системы ребенка. Более того, медь обладает противовоспалительным и противомикробным воздействием, что позволяет предотвратить активность вредоносных организмов, вызывающих серьезные заболевания.

Дефицит меди в организме

Гомеостаз меди очень важен. Получение слишком большого или слишком малого количества этого минерала может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Основными причинами дефицита меди могут стать:

1. Несбалансированное питание, сниженный калораж, нерациональные диеты;
2. Табакокурение, алкоголь;
3. Чрезмерные физические и умственные нагрузки;
4. Мальабсорбция (целиакия, болезнь Крона);
5. Длительный прием лекарственных средств (кортикостероидов, нестероидных противовоспалительных препаратов, антацидов).

Также стоит отметить, что в группу риска людей с дефицитом данного микроэлемента входят младенцы, которых кормят исключительно смесью из коровьего молока, недоношенные дети, дети с длительными проблемами пищеварения. 

При дефиците меди в организме наблюдаются следующие симптомы:

• Усталость или низкий уровень энергии;
• Бледность;
• Низкая температура тела;
• Анемия;
• Слабые, хрупкие кости;
• Выпадение волос;
• Необъяснимая потеря веса;
• Воспаления кожи;
• Ослабленная иммунная система;
• Мышечные боли и боль в суставах.

Медь: значение для организма, признаки дефицита

Длительное недостаточное поступление меди в организм может привести к серьезным проблемам со здоровьем, а именно:

• Нарушение всасывания железа с развитием анемии;
• Лейкопения и нейтропения в картине крови;
• Поражение сердечно-сосудистой системы (образование аневризм кровеносных сосудов, кардиопатии);
• Нарушение минерализации костей (частые переломы, остеопороз);
• Снижение иммунитета;
• Развитие рассеянного склероза;
• Гипотиреоз (снижение функции щитовидной железы, зоб);
• Нарушение пигментации кожи и волос;
• Задержка полового развития у девочек, нарушение менструальной функции, бесплодие;
• Дистресс-синдром у новорожденных.

Повышена медь: причины переизбытка меди в организме.

Причинами повышенного содержания меди в крови может быть:

• Чрезмерное поступление данного элемента с пищей, водой или из окружающей среды (на вредных производствах, при использовании медной посуды, отравления вследствие неосторожного обращения с медьсодержащими бытовыми препаратами);
• Нарушение регуляции обмена меди;
• Дефицит железа или цинка в организме.

Симптомы переизбытка меди в организме, как правило,  наблюдаются лишь при отравлении данным микроэлементом и выражаются следующим образом:

• Диспепсические явления (боли в животе, тошнота, головокружение, рвота и понос);
• Головная боль, тахикардия, затруднение дыхания;
• Гемолитическая анемия, гематурия, массовые желудочно-кишечные кровотечения, недостаточность печени и почек;
• Расстройства центральной нервной системы (ухудшение памяти, бессонница, депрессия);
• Высокая температура, озноб, проливной пот, судороги.

Суточная норма меди

Человеческий организм не способен синтезировать данный элемент самостоятельно, поэтому запасы его пополняются исключительно извне.

Показатель суточного потребления, обеспечивающего оптимальную концентрацию меди для нормального протекания всех физиологических процессов, колеблется в зависимости от возраста и пола:

Кроме того, увеличение ежедневной нормы, этого микроэлемента требуется при:

1. Обильных кровопотерях, анемии;
2. Работе с некоторыми веществами, препятствующими ее усвоению (например: свинцом, ртутью и др.) и наличии вредных привычек;
3. Протеканиях в организме воспалительных процессов, при низком иммунитете;
4. Активных умственных и физических нагрузках.